高校生の娘1人、中学生の息子1人、小学生の息子1人の子育てに奔走中!自身もパートを始め、のんびり日々の記録を綴ってます。

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家庭で本格的なフランスパンなんて焼けない!と固定観念を持っていたんだけど、いろんな方のブログを見ていると独学で焼いていらっしゃる方がたくさんいるので、それなら私も!と挑戦してみました 結果は・・・IMGP1013.jpg
どうでしょう・・・ パン屋さんのフランスパンのようにはいかなかったけど、初めてにしては上出来!?かな。
IMGP1023.jpg
断面はこんな感じ
サンデーモーニングコーヒーに・・・
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自家製鶏ハム・チーズ・レタス・きゅうりをはさんでサンドウィッチに!!
本格的なフランスパンになるまで、修行するぞっと!

先日、ランチで食べたシフォンケーキが美味しかったので、失敗続きでしばらく遠ざかっていたシフォンケーキにも再トライ
IMGP1017.jpgIMGP1019.jpg
キャロブパウダー入り。
少しキメが荒くなってしまったけど、ふわふわでしっとり~ 20cmの型で焼いたのに子供たち3人でほぼ完食してしまいました 今度は何味にしようかな~

2009.11.16 / Top↑
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