高校生の娘1人、中学生の息子1人、小学生の息子1人の子育てに奔走中!自身もパートを始め、のんびり日々の記録を綴ってます。

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復活しました
というのは、23日に区バレーボール連盟の春季大会があり、その疲れで何も作れず。。。ブログの更新もできなくて・・・<(_ _)>ごめん 秋の総体の予選も兼ねての大会で、なんとか、決勝まで進み、総体の切符は掴みましたニコッ♪ が、ただいま、スランプのど真ん中で、思うようにプレーできなくてストレス溜まってる~どなたかスランプ脱出法教えて!!!

・・・とまあ、息抜きに美味しいパンが食べたくて、またまた「捏ねないカンパーニュ」を焼いてみました。
             IMGP0501.jpg
    ひとりランチに夕飯の残りの豆腐andおから入り煮込みハンバーグと梅ジャムを添えて

     IMGP0502.jpg       IMGP0500.jpg
断面はこんな感じ。。。捏ねるパンより気泡が大きくなってよりハードブレッドっぽい気がします。
今回はノンシュガー、ノンオイルでとってもヘルシーな食事パンです。自家製酵母も継ぎ足しで、元気に育ってます!!


             IMGP0503.jpg
こちらは梅の第二弾、梅サワー。梅:氷砂糖:酢=1:1:1.5くらいで漬けてみました。これを飲んで、暑い夏を乗り切ろう ただし飲めるのは1か月後・・・ase3
2009.06.25 / Top↑
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