高校生の娘1人、中学生の息子1人、小学生の息子1人の子育てに奔走中!自身もパートを始め、のんびり日々の記録を綴ってます。

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これに決まり
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子どもにせかされ、写真を撮る前に、取り分けてしまったので見苦しい写真でごめんなさい土下座
カレーライスの翌日の定番メニュー「焼きカレー」カレー
温かいごはん(冷ごはんならレンジでチン)にバターを混ぜ、グラタン皿に、、、その上にカレー、とろけるチーズをのせてオーブンで焼くだけ。今回はほうれん草があったので、トッピングしました。カレーは牛乳などで少々ゆるめにしておく方がご飯とからみやすいみたい。カロリーが気になる時は、バターライスにしなくてもOK

甘党パパのお土産
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以前にもご紹介したモリナカの姉妹店、ロールケーキファクトリーMの「純生ありがとうロール」
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こちらは、堂島ロールと違って、真ん中にカスタードクリームも入ってます。生クリームたっぷりがちょっと、濃厚すぎるのは苦手、、という方にはこちらがお勧め ただ、生地は堂島ロールに軍配ありかな・・・
2009.09.06 / Top↑
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